日頃は楽ワーク福祉作業所の百花はちみつやクラフト製品をご愛用いいただき誠にありがとうございます。
さて、当事業所の商品ラインナップを令和元年11月1日より変更いたしましたことをお知らせいたします。
楽ワーク福祉作業所では、「ミツバチと共に住みやすい社会を」をテーマに健康なミツバチを育成し、安心安全な蜂蜜を生産しております。蜂の巣から蜜をしぼり、濾しただけの加糖も加熱もしない純度100%のはちみつ。こだわりは飼育段階から始まり、ミツバチの天敵でもあるミツバチヘギイタダニを駆除するための薬剤も使わず、一匹一匹手作業でダニを駆除しています。（近年、ミツバチが大量死するなどの一番の要因と見られています。）
ミツバチが濃縮した蜂蜜も、採り過ぎてしまってはミツバチ達が生きていくための食糧が不足してしまう事があります。当事業所ではミツバチの生活に必要な量の蜂蜜を必ず残し、採蜜を行っています。この事により、当事業所では夏や冬に通常行われている砂糖水給餌を行わず蜂蜜生産を行うことができています。
今後もより高品質な商品の販売を継続し、お客様に喜んでいただけるよう美味しい蜂蜜作りに邁進いたします。
そこで既存の商品ラインナップを見直し、変更させていただくことにしました。これまで販売していた「百花はちみつ」を、ふるさと納税でご使用いただいた「琉球百花はちみつ」へ変更。沖縄の季節によって違う花の香りや味わいを蜂蜜を通して感じていただくため「春」と「秋」に分けて商品化しております。
また、変更に伴い従来の商品から3倍増量した150g瓶もラインナップに加えさせていただきました。
ご検討いただければと思います。
より良い商品づくりを目指していく中で、いくつかの商品は販売を終了させていただくことになりました。ご愛顧いただいていたお客様には当事業所の都合でご提供できなくなったことを大変申し訳なく思っております。
新たな商品ラインナップでお客様にご満足いただけるよう、品質向上の努力を続けてまいります。ご理解のほどお願い申し上げます。
令和元年10月23日
株式会社楽ワーク福祉作業所
ミツバチ担当：玉城達矢
